Aller guten Dinge sind drei!

Unser Menü des Abends:

Abbildung kann abweichen


Starter

Birnen-Selleriecreme-Suppe mit Croutons und Sahnehäubchen

Spieß-Ensemble aus der Filmrolle

> Boulettchen mit Fetakern Schweinehack mit Fetakäsefüllung, gebraten und griechischer Minze-Jogurt-Dip
> Fritierter Ziegenkäsetaler im Speckmantel mit Parmesanhülle, getoppt mit einer frischen Himbeere

> Lachs-Sandwich mit Avocadodip auf Tramezzini-Brot, Mangoscheibchen, Koreander, Limette, getoppt mit frischer Gartenkresse

> Hähnchennuggets vom Hähnchenbrustfilet auf karamelisierter Ananas, gewürzt mit frischer Muskatnuss und milden Chiliflocken

> Tomate-Mozzarella mit einem aromatischen Basilikumblatt getoppt

Dessert

> Rhabarber Crumble, mit Vanillesahne

> Frühlings-Früchte-Spieß mit Minze, Ananas, Erdbeere und weiße Weintraube getoppt mit einem duftenden Minzeblatt

> Französischer Rohmilchkäse-Spieß mit roter Weintraube



Änderungen vorbehalten!